Ryppynaama ja punainen viettelijätär. Tarinoita ja reseptejä hurmaavista sienistä

18,90 

Varastossa

Tuotetunnus (SKU): 9789522307491 Osasto:

Kuvaus

Tämä kirja sisältää kertomuksia sienistä ja ihmisistä. Kertoessaan Eskelinen jakaa sienitietoutta, jota on pitkän uransa aikana poiminut, sekä paljastaa reseptejä, joiden avulla on vienyt kielen mennessään monelta. Tiesitkö esimerkiksi, että hyvä konsti vähentää rakennuksista kärpäsiä on leikata kärpässienen lakit irti jalasta ja laittaa pari kolme lakkia heltat alaspäin laakealle vadille, sen jälkeet asetellaan vadit ikkunasyvennyksiin tai muihin sopiviin paikkoihin odottamaan kärpästen juomataukoja. Juonnin jälkeen ne nukahtavat ja putoilevat lennellessään pois pörisemästä.
Kirjan sisältämät upeat sieni- ja ruokakuvat ovat kirjoittajan itsensä ottamia.

Kirsti Eskelinen on sienineuvoja ja keruutuotetarkastaja, ja lisäksi ruoka-alan ammattilainen. Häneltä on julkaistu neljä luonnonantimista kertovaa kirjaa.

Lisätiedot

Paino 0,33 kg
Mitat

201 x 150 x 16, 318 g

Sivumäärä

123

Kirjastoluokka

67.58 Metsien monikäyttö

Valmistaja

Eskelinen, Kirsti